令和４年１１月１６日（水）～１８日（金）第３２回西日本食品産業創造展が、マリンメッセ福岡A館で開催されました。徹底したコロナ対策がとられる中、会場１Fでは、各団体の様々に工夫された出展ブースが設けられ、来場者の関心をひいていました。会場２Fでは、セミナーや各団体表彰式（１７日：木）がとりおこなわれました。

【福岡市パン協同組合】


小麦の風味豊かな「手ごねパン」。平田会長自らも「手ごねパン」を実演され、来館の方々が立ち止まって、興味津々で見学していました。

【福岡市菓子協同組合】

会場を彩る見事な創作和菓子コンテスト出品作品に、多くの方々から称賛の声があがっていました。和菓子づくりの体験講習会も開催されました。

【（一社）福岡県洋菓子協会が企画主催のセミナー】

三嶋会長がコーディネーターを務めて、「九州の洋菓子業界を展望する」をテーマにセミナーが開催されました。

【合同表彰式】

本連合会からは、（一社）福岡県洋菓子協会・福岡市菓子協同組合が合同表彰式に臨み、数々の賞が授与されました。「福岡市技能職団体連合会　会長賞」は、齊藤会長から受賞者に授与されました。受賞者の皆様、おめでとうございます。